cuisson 15 minutes.
Pâte brisée - 8 pêches bien mûres - 3 cuillerées de sucre en poudre - 1 petite cuillerée à café de kirsch - 2 cuillerées de confiture d'abricots - sirop de sucre.
Foncez une tourtière beurrée de pâte brisée et faire cuire 15 minutes à four moyen. Ensuite garnir la pâte avec des pêches dénoyautées et coupées en deux.
Arrosez avec un sirop auquel vous ajoutez le kirsch. Laissez refroidir et nappez avec de la confiture d'abricots légèrement étendue d'eau.
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