cuisson 45 minutes.
Pâte brisée - 300 gr de groseilles à maquereaux - 125 gr de sucre.
Foncez une tourtière beurrée de pâte brisée, garnissez l'intérieur avec des groseilles à maquereaux en mettant un lit de groseilles, un lit de sucre, puis de nouveau des groseilles et du sucre.
Faites cuire 45 minutes à four doux.
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